The Basic Principles Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง

ตับหมูลวกสุก (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามความชอบ)

เกี้ยมอี๋ ลักษณะคล้ายลอดช่อง มีสีขาว มักทำเป็นก๋วยเตี๋ยวเกี้ยมอี๋

เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน เครื่องบดหมู

หน้าสำหรับผู้แก้ไขที่ออกจากระบบ เรียนรู้เพิ่มเติม ส่วนร่วม

แยกออกจากเส้นชีวิต – ชอบชีวิตผจญภัย มีความกระตือรือร้น

ไส้อ่อนลวกสุก (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามความชอบ)

ต่อมาในสมัยรัฐบาลจอมพล ป. พิบูลสงคราม ตอนนั้นประเทศไทยเกิดวิกฤตต่าง ๆ มากมาย วันหนึ่งเกิดน้ำท่วมหนักมาก ๆ จนชาวบ้านเนี่ยไม่สามารถเปิดร้านค้าหรือออกไปหาอาหารทานได้ ตอนนั้นก็มีแต่ก๋วยเตี๋ยวเรือที่ยังสามารถขายได้อยู่ และเมื่อจอมพล ป. ได้ลองชิมก๋วยเตี๋ยวเรือดูแล้วก็ติดใจ และเห็นว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายในหลาย ๆ ด้าน จอมพล ป.

ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนไฟแรง ใส่น้ำมันให้พอท่วม วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว ใส่อกไก่ ปลาหมึกกรอบลงไป ผัดให้อกไก่และปลาหมึกกรอบสุก

บทความก่อนหน้านี้แบบสวยบ้านชั้นเดียว สไตล์โมเดิร์น พื้นที่กว้างสวยน่าอยู่

           ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ สูตรจาก คุณเนินน้ำ จับเนื้อสับหมักกับเครื่องปรุงรสแล้วผัดจนสุก เส้นกลาง ราดบนเส้นใหญ่ผัด แต่งหน้าด้วยผักโรย

นำเต้าหู้ยี้มาโขลกละเอียดแล้วเทใส่ลงในหม้อน้ำซุป

พม่า มีอาหารเส้นที่คล้ายข้าวซอยของทางภาคเหนือของไทย เรียกเข้าโซย ได้รับอิทธิพลจากชาวไทใหญ่

ตักส่วนผสมราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่าย แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มพริกดอง

เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือ ถือว่าเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวโปรดของใครหลายคนกันเลย และยังสร้างชื่อสร้างตำนานให้กับหลายร้านว่าถ้าอยากจะกินก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อย ๆ จะต้องไปกินที่ร้านนี้ ย่านนี้เท่านั้น แต่วันนี้คุณสามารถรังสรรค์ทำเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือแบบน้ำข้น ๆ เองได้ที่บ้าน หรือจะนำสูตรนี้ไปทำขายก็ได้เช่นกัน

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *